慶州玄谷にある600年以上の歴史を持つ利川徐氏良敬公派国不遷位宗家、忠勳故宅。孝友堂の人々はとても古い約束を守りながら生きています。家の裏庭の古木のように黙々と代を守ってきた家系の歴史と文化が家のあちこちに積み重なっています。 一日ゆっくり滞在する間にこれを見て体験するのもとても有意義なことでしょう。孝友堂は根の深い木、湧き出る泉のように揺らぐことなく、枯れることなくここにあります。

孝友堂で最も価値のある体験は、クォン・スンミ(권순미)宗婦が披露する600年伝統の料理です。 宗婦の料理はそれ自体が一つの遺産と言えます。 宗家の貴賓となる特別な一日、600年宗家の下膳料理で出される朝食とご挨拶のお茶が提供されます。 宗家には代々受け継がれてきた独自の下膳があります。 孝友堂では、ご宿泊のお客様に宗家の晩餐をご体験いただけるよう準備しております。 食事はゆったりとしたダイニングルームで、現33代宗家が直接料理を紹介しながらおもてなしします。 一つの薪の火で10種類の料理を調理する清貧さ、山と海と川の食材が調和して盛り付けられる素朴さには、貴賓をもてなす半家の精神が込められています。 先祖の教えで伝承された宗家固有のレシピと代々受け継がれてきた伝統的な味で盛り付けられるこの下膳料理晩餐は、単なる美食の楽しみを超えて、一家の歴史と文化を理解する新たな食事体験を提供することでしょう。 **【食事のご案内 食事金額 : 1人140,000ウォン(2人以上予約可能) 食事時間 : 夕方6時 / 7時より選択 予約期限：チェックイン3日前まで ※後日でも夕食の予約をご希望の場合は、チェックインの3日前までにご連絡ください**。